Guressa Acı Biber Turşusu 1000 ml (Atıştırmalık & Sofralık)
Tarladan sofraya, iştah açan geleneksel acı mevsiminde tam diriliğindeyken özenle hasat edilen taze acı biberler, Guressa’nın geleneksel yöntemleriyle kavanozlanıyor. Yöresel tariflerimize sadık kalınarak hazırlanan dengeli salamura, biberlerin o özlenen sertliğini ve iştah açıcı acısını sofralarınıza taşıyor.
Öne çıkan özellikler:
Kıtır kıtır ve çıtır çıtır: biberlerin tazeliğini ve formunu koruması için uygulanan özel hazırlama süreci sayesinde, yerken duyacağınız o çıtırlık en belirgin özelliğidir. Yumuşama yapmayan, diri bir dokuya sahiptir.
Fermantasyon (Fermente) Süreci: sabırla bekletilen fermantasyon yöntemiyle hazırlanan ürünümüz, ideal asidite dengesine ve karakteristik keskinliğine bu süreç sonunda ulaşır.
Dengeli acı profili: her lokmada iştahınızı kabartacak, yemeklerin lezzetini bastırmayan, tam kıvamında bir acı deneyimi sunar.