Guressa Kaya Koruğu Turşusu 660 ml (Mezelik & Sofralık)
Sarp kayalıklardan gelen nadir ve aromatik lezzet deniz kıyısındaki kayalıklarda, doğanın kalbinde kendiliğinden yetişen kaya korukları, mevsiminde en taze halleriyle toplanıyor. Guressa’nın geleneksel yöntemlerine bağlı kalınarak hazırlanan bu özel turşu, denizden gelen ferah aromayı ve kendine has ekşi-tuzlu dengesini sofralarınıza taşıyor.
Öne çıkan özellikler:
Kıtır kıtır ve etli doku: kaya koruğunun o kendine has dolgun ve çıtır yapısı, geleneksel hazırlama süreci sayesinde bozulmadan korunur. Her lokmada taze ve diri bir doku sunar.
Fermantasyon (Fermente) Süreci: ürünün karakteristik aromasını derinleştiren ve ideal asidite dengesini sağlayan doğal fermantasyon süreci, sabırla ve geleneksel usullerle tamamlanmıştır.
Hasat tazeliği: kayalıklardan mevsiminde özenle seçilerek toplanan taze bitkiler kullanılmıştır. Bu sayede bitkinin doğal aroması ve besleyici değeri kavanozda Devamını Göster